Adalara modalara yolunuz düşüyor mu bilmem ama bir gün Heybeliada’ya giderseniz balık yemek için yeriniz belli: Mavi Restaurant. İşletme sahibemiz, hatta yardımcıları misafirlerini aynı güleryüzlülükle sizi bekliyor olacak…
Meğer burada yer olmazmış yaz aylarında. Adanın eczanesine nerede değişik mezeler eşliğinde balık yiyebileceğimizi sorduğumuzda verdikleri tek adres burası oldu. Sanırım bizi de sevdiler, yer olmamasına karşılık küçük bir masa kısa bir beklemeyle hemen ayarlandı. Aslında bahçeleri müsait. Başka bir işletme olsa oraya onlarca masa daha ekleyebilir. Belli ki para uğruna kaliteden ödün vermek istemiyorlar. Kıssadan hisse, siz siz olun önceden yerinizi ayırtın…
Türk milleti olarak seviyoruz rakı-balık muhabbetini… Ama siz de benim gibi hep aynı mezeler hep benzer ortamlar
diyorsanız Mavi Restaurant doğru tercih derim… Enginar dolması en özel mezesi. Midye salma bildiğiniz midye dolmalarından biraz farklı. Biraz fazla pirinçten hoşlananlardansanız adres doğru, pek bir doyurucu. Patates salatası bile bildiğiniz patates salatası değil, ona da mantar ve kırmızı biberin eşlik etmesini uygun görmüş ahçımız. Sıcak meze olarak tereyağda karides, paçanga böreği ve kalamar dolma tercihimiz. Hangi birini anlatayım ki? Paçanga böreği deyince sanmayın pastırmalı. Karidesle hazırlanan börekler ağızda dağılıyor. Kalamar dolmasını tadımlık aldık, meğer yanlış yapmışız herkes birbirinin lokmasını sayar oldu öylesine lezzetli ki… Eeee rakı muhabbeti, gelsin soğuklar gitsin sıcaklar derken bizim balığa yerimiz kalmadı açıkçası… Ama mezeleri bu kadar güzel ellerden çıkıyorsa balık da bir o kadar mükemmeldir…
İstanbul’un üzerinize üzerinize gelen kasvetinden uzaklaşıp gözlerinizi denizin mavisi ile dinlendirip, midenizi de Mavi Restaurant’ın leziz yemekleriyle ödüllendirmek istiyorsanız bu hafta sonu için yeriniz belli…
Rezervasyon için; 0216 351 01 28 Heybeliada-İstanbul
